筑牢校园食品安全防线 开启饮食保障新征程 ——郑开学校召开食品安全会议

2月15日下午，郑州市郑开学校召开食品安全会议，会议主题为“筑牢校园食品安全防线，开启饮食保障新征程”。校长张常立、副校长朱合顺、后勤保障中心主任王丽娟、食堂管理员及全体工作人员参会。

 朱合顺对上学期的餐饮工作进行总结，传达并解读学校餐饮工作新规定，他通过案例分析，强调食品安全工作的极端重要性，要求全体工作人员要严格按照规章制度办事，按操作规范工作，为师生提供安全、卫生、健康、营养的餐饮。

张常立着重肯定了食堂的显著进步，指出要明确工作标准，强化责任意识，提升服务质量。他提出三点要求，一是确保食品安全，把控各环节；二是提高食品品质，做到色香味俱佳、品类丰富；三是优化服务，为师生营造良好用餐环境，推动学校工作迈向新台阶。

后勤保障中心主任王丽娟也表示将继续发挥意见箱、座谈会、膳食监督家长委员会作用，完善应急预案等一系列措施，在新学期按照既定检查计划，加强对食堂食品安全工作日常监督检查，及时发现并纠正违规行为，确保食品安全措施落实到位。定期对食堂食品安全工作进行效果评估，收集师生反馈意见，根据评估结果和反馈信息调整改进工作，持续提升食堂食品安全管理水平。

图、文：向剑波

审核：王丽娟

编辑：学校发展中心